کشت ماش این حبوبات کوچک و سبز سابقهای دیرینه دارد. اگرچه ماش بومی هند است اما به تدریج کشت آن در چین و سایر مناطق جنوبشرقی آسیا هم گسترش پیدا کرد. طعم ماش کمی شیرین است و به صورت تازه، جوانهزده و خشکشده فروخته میشود. اگرچه شاید ماش یکی از حبوبات محبوب نباشد اما در بیشتر فروشگاههای مواد غذایی عرضه میشود. ماش یکی از حبوبات پرکاربرد است و در بسیاری از غذاها مانند سوپ و سالاد از آن استفاده میشود. ماش سرشار از مواد مغذی است و کارشناسان بر این باورند که میتواند به درمان بسیاری از بیماریها کمک کند.
برای ثبت نظر، ابتدا وارد حساب کاربری شوید. در صورت خرید این محصول، نظر شما بهعنوان مالک محصول نمایش داده میشود.
